Die Waldviertler Karpfenteichwirtschaft wurde zum landwirtschaftlichen Weltkulturerbe durch die Weltern\u00e4hrungsorganisation der Vereinten Nationen ausgezeichnet.<\/p>\n
Teiche sind ein wesentliches Element der Waldviertler Kulturlandschaft. Mit mehr als 2000 Teichen und insgesamt 2000 Hektar Teichfl\u00e4che dienen sie gro\u00dfteils der Karpfenzucht und produzieren j\u00e4hrlich zirka 400 Tonnen Karpfen. Die gr\u00f6\u00dften Teiche, wie der Gebartsteich oder der Haslauerteich, befinden sich im n\u00f6rdlichen Waldviertel und werden von den rund 150 Teichwirten bewirtschaftet und sichern so den Fortbestand des wertvollen \u00d6kosystem Karpfenteich.<\/p>\n<\/div>\n
\u201eDie Anerkennung der Waldviertler Karpfenwirtschaft als landwirtschaftliches Weltkulturerbe w\u00fcrdigt nicht nur eine jahrhundertealte Tradition, sondern spiegelt auch das Engagement unserer B\u00e4uerinnen und Bauern f\u00fcr \u00f6sterreichische Qualit\u00e4tsprodukte wider. Ich gratuliere herzlich zur Anerkennung und w\u00fcnsche den Teichwirtinnen und Teichwirten weiterhin viel Freude und Erfolg. Diese Auszeichnung zeigt: \u00d6sterreichs Teichwirtschaft hat Tradition, Zukunft \u2013 und weltweite Strahlkraft\u201c, so Bundesminister Norbert Totschnig.<\/p><\/blockquote>\n